每份之營養成分
熱量
(仟卡) |
蛋白質
(公克)
|
脂肪
(公克)
|
醣
(公克)
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粗纖維
(公克)
|
膳食
纖維
(公克)
|
膽固醇
(毫克)
|
鈉
(毫克)
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鉀
(毫克)
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鈣
(毫克)
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磷
(毫克)
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鐵
(毫克)
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鋅
(毫克)
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水份
(毫升)
|
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180
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8.4
|
12.2
|
8.9
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0.2
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1.6
|
18.0
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278
|
158
|
10
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22
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0.7
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0.7
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68
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替換份量
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肉魚豆蛋奶類
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主食類
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蔬菜類
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水果
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低蛋白 澱粉/糖
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油脂
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每人份可替換
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1份
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0份
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0.5份
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0份
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0.3份
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2份
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食譜資料來源:華成圖書 護腎-腎臟病營養與保健
作者:台北榮民總醫院營養部 徐于淑營養師 |
